Salami

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Preparati artigianalmente con carni magre selezionate, prive di nervi, insaccati con budelli naturali e legati a mano. Sapori che vanno dal gusto dolce con pochissimo pepe, al gusto piccante con aggiunta di peperoncino o paprika, oppure il Salame Morbido, tipico salame delle nostre terre aromatizzato con l'aggiunta di aglio e marsala, morbido anche da spalmare.